Заказать обратный звонок

Лист пекарский (противень)

07.11.2014
автор Администратор Главный

Новинка! Поступление алюминиевых листов 600х400х30мм! Спешите заказать!

• Толщина 1 мм

• Высота борта 30 мм

Предназначены для выпечки хлебобулочных, кондитерских и других видов изделий;

главное преимущество - алюминиевая структура (быстро нагревается, хорошо держит тепло), позволяет повару получить равномерный цвет изделия по всей поверхности.

Применяются:

со всеми марками печей под листы 600х400;

+ для формовки, расстойки, отделки, выпечки и остывания продукции;

пекарские листы 600x400.


Новинка! Алюминиевые багетные листы 600х400! Всего за 1700 руб!

12.03.2019
автор Эльмира Эльмира

Рады сообщить, что теперь к заказу со склада в Уфе доступны алюминиевые пекарские листы.

В ассортименте представлены пекарские листы из качественного алюминия размеров 600x400 мм. Алюминий — самый распространённый материал, из которого производятся листы для пекарских шкафов, это обусловлено его способностями быстро нагреваться и долго держать тепло. Благодаря этим свойствам изделия пропекаются равномерно по всему объёму.


Листы подходят ко всем пекарским и расстоечным шкафам с направляющими под стандартные пекарские листы (600x400 мм).

Перфорированный противень 600х400х30мм

12.03.2019
автор Эльмира Эльмира

Листы для выпечки — незаменимые помощники на любой кухне!

В ассортименте представлены Пекарские листы 600x400, которые предназначены для выпечки хлебобулочных, кондитерских и других видов изделий в конвекционных, хлебопекарных и ротационных печах на предприятиях общественного питания и торговли.


Лист перфорированный 600X400

изготовлены из алюминия;

перфорированные и неперфорированные модели, модели для выпечки багетов.

идеально подойдут для круассанов и кондитерских изделий;

перфорированная поверхность позволяет влаге внутри продукта выходить наружу, как следствие, изделия получаются более сухими и пористыми;

высокая теплопроводность противня (материал - алюминий) и его небольшая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно.

Применяются:


со всеми марками печей под листы 600х400;

+ для формовки, расстойки, отделки, выпечки и остывания продукции.

F150S - новая модель в линейке морозильных ларей Frostor

20.12.2017
автор Ярослав

Морозильный ларь F150S был впервые представлен на выставке PIR Expo Russian Hospitality Week , проходившей с 9 по 12 октября 2017 года. Новинка не осталась без внимания посетителей и участников выставки. При скромных габаритах (61х64х84), полезный объем камеры составляет 150 литров, что редкость для таких размеров. Однако на этом преимущества модели не заканчиваются, а только начинаются...

Эффективность, надежность, экономия!

Модель F150S относится к низкотемпературным. Вы можете выставить любой режим в диапазоне от -12 до -25°C. Благодаря использованию оцинкованной пластифицированной стали при изготовлении корпуса, ларь легко поддерживает выбранный температурный режим и корректно функционирует при внешней температуре до +30°C. За счет использования энергоэффективного компрессора, класс энергопотребления данной модели А, что обеспечивает существенную экономию электроэнергии.

Двойные поворотные колеса делают перемещение ларя предельно простым, а интегрированная ручка обеспечивает эргономичную установку в любом месте. Благодаря универсальному бело-серому цвету корпуса, эта модель нетребовательна к окружающей обстановке и легко вписывается в интерьер. Данный морозильный ларь является самым маленьким в линейке, однако по характеристикам ничем не уступает своим более габаритным «собратьям».

F150S - компактный размер, большая вместительность, низкое энергопотребление!

Конвейерные печи для пиццы (серия Т)

12.12.2017
автор Ярослав

Max температура: 320°

Производительность: от 20 до 115 пицц/час в зависимости от модели и диаметра пиццы)


Обновление информации в разделе холодильные шкафы

11.12.2017
автор Ярослав

Уважаемые партнеры и покупатели продукции POLUS!

Мы рады сообщить Вам, что Шкафы со стеклянными дверьми CARBOMA доступны в 5 вариантах покраски по базовой цене.

Также обновлена информация в разделе «ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ».

Желаем вам успешных продаж и дальнейшего развития вашего бизнеса!

Буклет «Шкафы со стеклянными дверьми Carboma»

Буклет «Шкафы с металлическими дверьми Carboma»

Буклет «Шкаф для напитков Carboma»

Расширение линейки кондитерских витрин CARBOMA CUBE KC70

11.12.2017
автор Ярослав

Уважаемые партнеры и покупатели продукции POLUS!

Мы рады сообщить Вам о расширении линейки CARBOMA CUBE KC70 за счет ввода в ассортимент хлебных витрин и витрин для шоколада.

Также размерный ряд теперь включает элемент длинной 600мм.

Надеемся, что наши новинки укрепят сотрудничество и помогут в дальнейшем развитии Вашего бизнеса.

Листовка «Кондитерские витрины Carboma Cube KC70»

Новые модели пристенных витрин CARBOMA 1600/875 тепло/холод

11.12.2017
автор Ярослав

Уважаемые партнеры и покупатели продукции POLUS!

Мы рады сообщить Вам о запуске в серийное производство пристенных витрин CARBOMA 1600/875 ТЕПЛО/ХОЛОД.

В зависимости от потребности клиента витрина может работать либо в холодильном, либо в тепловом режиме.

Размерный ряд витрин включает в себя 3 модели с различными типами стеклопакетов: прозрачными и тонированными.

Надеемся, что наши новинки укрепят сотрудничество и помогут в дальнейшем развитии Вашего бизнеса.

Листовка «Витрина пристенная Carboma 1600/875»

Новые модели напольных витрин CARBOMA GC95

11.12.2017
автор Ярослав

Уважаемые партнеры и покупатели продукции POLUS!

Мы рады сообщить Вам о запуске в серийное производство витрин CARBOMA GC95.

Данная линейка представлена витринами с различными температурными режимами, конфигурацией любой формы и возможностью соединения в линии.

Как показывают европейские тренды, в дизайне холодильного оборудования уверенно главенствует кубизм - прямоугольные формы, максимальная прозрачность и минимум металлоконструкций. Использование прямых стекол со светопропусканием до 97%, обеспечивает лучший обзор и максимальный акцент на продукты, сводит к минимуму искажения образа товара, исключает световые блики.

Надеемся, что наша новая линейка позволит расширить ассортиментный ряд и позволит выйти на более высокий уровень удовлетворения потребностей ваших клиентов.

Листовка «Витрина напольная GC95»

Новинка Ассортимента! Мясорубка с приводом на 220В.

11.12.2017
автор Ярослав

Уважаемые партнёры!

Таблица

Сообщаем Вам о выходе в серийное производство мясорубки МИМ-300М-01 с приводом на 220В. Данная модель сохранила все приемущества мясорубок МИМ-300М и МИМ-350, а так же получила электрическую схему и электродвигатель с подключением к стационарной сети 220В. Мясорубка полностью сертифицирована.

Вниманию покупателей! Новый вид нарезки

11.12.2017
автор Ярослав

С 01 января 2017 года в комплектацию машин МПО-1 и МПР-350М добавиться новый вид нарезки – брусочки сечением 10х10мм или «картофель фри». Цена на данные модели оборудования будет сохранена на прежнем уров

Сегодня картошка фри – уже интернациональное блюдо, популярное во всех уголках мира. Простое в приготовлении, очень аппетитное и вкусное, сытное и недорогое по себестоимости оно просто не могло не снискать славы среди любителей вкусно покушать.